Keďže je teraz leto v plnom prúde, výstup na záhradu na grilovanie je skvelý spôsob, ako stráviť víkend - najmä počas výluky! Od slaných pečených zemiakov až po bylinkové rebierkové steaky a dokonca aj slaný karamelový jablkový tvarohový koláč, existuje tiež obrovské množstvo ďalších chutné jedlá ktoré si vy a vaši priatelia môžete vychutnať vďaka grilom Traeger. Ale tento víkend, prečo nevyskúšať ich úžasné pečené pivo, môže kuracie mäso. Používajú grilovanie na tvrdom dreve, aby poskytli maximálnu všestrannosť pri vonkajšom varení, od BBQ, grilovania a údenia, po pečenie, praženie a dusenie - vždy vytvárajú tie najneuveriteľnejšie jedlá z BBQ.
Všetko, čo potrebujete, je kuracie trenie, plechovka piva a trochu Traegerovho mesquite tepla pre vlhkú a jemnú hydinovú dokonalosť.
PREČÍTAJTE SI: Kvásková pizza je nová uzamykateľná šialená pekárska výroba - recept
Pečené pivo môže kura
ZLOŽKY
5 libier celé kurča
Podľa potreby kuracie mäso Traeger
1 plechovka piva
Séria Traeger Pro, od 799 libier, Traegerove grily
INŠTRUKCIE
Pokyny k pečenému pivu môžu kura
Krok 1
Zastrčte končeky krídiel dozadu a kuracie stehná zopnite k sebe. Kuracie mäso veľkoryso okoreňte Traeger Chicken Rub, vrátane priehlbiny.
Krok 2
Otvorte plechovku s pivom a položte kurča na pivo. Uistite sa, že všetky 1-1 / 2 'plechovky od piva sú až na spodok v dutine kurčaťa.
Krok 3
Keď ste pripravení na varenie, nastavte Traeger na 350 ℉ (175 C) a predhrejte ho, veko zatvorte 15 minút.
Krok 4
Kuracie mäso položte na plech a položte priamo na rošt. Varte 60 - 75 minút alebo dovtedy, kým vnútorná teplota nezaregistruje 165 ° C (75 C) v najhrubšej časti pŕs.
Krok 5
Vyberte z grilu a nechajte 5 až 10 minút odpočívať. Podávame. Užite si to!
PREČÍTAJTE SI: Kde kúpiť rastliny počas blokovania
Tento článok obsahuje odkazy pridružené, čo znamená, že MÔŽEME zarobiť malú províziu, ak čitateľ preklikne a uskutoční nákup. Viac informácií .